POKE    59,9

(MONTE SEU POKE 150g)

ACOMPANHAMENTOS

 
CEBOLA ROXA
 
PEPINO EM CONSERVA
 
NORI
 
CEBOLINHA
 
GERGILIM
 
EDAMAME
 
NUTS
 
GELEIA DE PIMENTA
 
KANI
 
MANGA
 
MORANGO
 
TOMATE CEREJA

AVOCADO

WAKAME

MOLHOS

 
SHOYU
 
PONZU
 
MOLHO THAI
 
MOLHO TERIAKI 
(TARÊ)
 
MOLHO TROPICAL

HONEY MOSTARD

CROCANTES

 
CHIPS DE
MANDIOQUINHA
 
CHIPS DE BATATA
 
ROXA
 
CHIPS DE BATATA
 
BATATA PALHA
 
COUVE CRISPY
 
CRISPY DE ALHO-PORÓ
 
CROCANTE
 
MILHO CRUNCH

BASE

SHARI
(ARROZ JAPONÊS)
 
ABOBRINHA LAMINADA
 
MIX DE FOLHAS

QUINOA

ARROZ INTEGRAL

PROTEÍNA

 
SALMÃO EM CUBOS
 
SALMÃO EM CUBO
COM CREAM CHEESE
 
COGUMELOS
SALTEADOS
(SHITAKE E SHIMEJI)

SALMÃO GRELHADO
 
SALMÃO GRELHADO
COM CREAM CHEESE

CAMARÕES SALTEADOS

ADICIONAIS
 

CREAM CHEESE

AZEITE TRUFADO
 
GARI
 
WASSABI
 
DOBRO DE
PROTEÍNA (POKE)

DOBRO DE
PROTEÍNA (POKEZINHO)

8

8

4

4

20

15

12,0

MINI CHURROS
 
BRIGADEIRO DE
COLHER
 
PUDIM DE
LECHE COM DOCE
DE LECHE

PROFITEROLES COM SORVETE DE VANILLA E CALDA DE NUTELLA

9,0

15,0

15,0

TEMAKI DE SALMÃO (CUBOS BATIDINHOS OU GRELHADOS)
(OPCIONAL: CREAM CHEESE, AZEITE TRUFADO, CEBOLINHA E RASPAS DE LIMÃO SICILIANO)

CEVICHE DE SALMÃO
(200G DE CUBOS DE SALMÃO FRESCO, CEBOLA ROXA FATIADA, MILHO CRUNCH, COENTRO COM MOLHO A BASE DE LIMÃO, ACOMPANHA TRIO DE CHIPS (BATATA, MANDIOQUINHA E BATATA ROXA))

TARTAZIN DE SALMÃO 
(200G DE SALMÃO FRESCO PICADO NA FACA, MOSTARDA, CEBOLA ROXA, AZEITE TRUFADO, ACOMPANHADO DE TRIO DE CHIPS (BATATA, MANDIOQUINHA E BATATA ROXA)

CRISPY RICE (8UNID) 
(DADINHOS DE TAPIOCA FRITO COM
TOPPING DE TARTAR DE SALMÃO) 

29,9

42,0

38,0

39,9

HOT ROLL (8UNID)
(SUSHI DE SALMÃO ENROLADO E FRITO
COM CREAM CHEESE E MOLHO TERIYAKI)

28,0

TEMAKI DE CAMARÃO CROCANTE
(ARROZ JAPONÊS, CAMARÕES EMPANADOS E FRITOS, RASPAS DE LIMÃO E TARÊ)

32,0

URUMAKI DE CAMARÃO COM SALMÃO
(ROLL DE CAMARÃO COM SALMÃO CREAM CHEESE E TARÊ)

47,0

1964 BURGUER 
(HAMBÚRGUER DE SALMÃO, MOLHO DE QUEIJO COM COGUMELOS TRUFADO, PICLES E CEBOLA ROXA)

JANGAFISH
(HAMBÚRGUER DE ABADEJO CROCANTE COM QUEIJO CHEDDAR E MOLHO TÁRTARO)

CHEESEBURGUER DE ANGUS
(120GR DE HAMBÚRGUER BOVINO, QUEIJO CHEDDAR E MAIONESE ESPECIAL JANGADINHA)

SMASHED CHEESEBACON
(100GR DE HAMBÚRGUER SMASHED COM QUEIJO CHEDDAR, BACON CROCANTE E MAIONESE ESPECIAL JANGADINHA)

39,90

36,0

39,90

30,0

FONDUES

(Somente em Maio, Junho e Julho)

12,0

SODAS ITALIANAS
SUPER REFRESCANTE
(5 SABORES: CAPIM LIMÃO, GENGIBRE, MORANGO, MARACUJÁ OU MAÇÃ VERDE)

ÁGUA COM GÁS/SEM GÁS
 
GUARANÁ ANTARTICA

GUARANÁ ANTARTICA
ZERO

COCA-COLA KS E KS ZERO

ÁGUA TÔNICA E
ÁGUA TÔNICA ZERO

SUCO NATURAL
(limão e laranja)

CAFÉ EXPRESSO

CERVEJA LONG NECK
 
HEINEKEN

HEINEKEN ZERO

AMSTEL ULTRA

CORONA

STELLA ARTOIS

STELLA ARTOIS SEM GLÚTEN

SPATEN

BUDWEISER

BUDWEISER ZERO

CHOPPS

BRAHMA

GIN & TÔNICA
 
G&T LIMÃO
( GIN TANQUERAY, TÔNICA,
LIMÃO SICILIANO E ALECRIM)
 
G&T GREEN APPLE
( GIN TANQUERAY, TÔNICA, XAROPE
DE MAÇÃ VERDE E HORTELÃ)
 
G&T PASSION FRUIT
( GIN TANQUERAY, TÔNICA, GELO
DE MARACUJÁ E MANJERICÃO)
 
G&T TROPICAL
( GIN TANQUERAY, RED BULL TROPICAL
E RODELAS DE LARANJA)

6,5

7,5

8,0

8,0

13,0

28,0

32,0

13,0

38,0

30,0

13,0

11,5

11,5

10,0

10,0

12,0

7,5

7,5

11,0

6,5

10,0

VODKA
(LIMÃO, MORANGO, ABACAXI OU FRUTAS VERMELHAS)
 
CACHAÇA
(LIMÃO, MORANGO, ABACAXI OU FRUTAS VERMELHAS)
 
PRAIA DE RIVIERA
(VODKA, UVA ITÁLIA
E HORTELÃ)

CAJU BROTHER
(CACHAÇA, CAJU, LIMÃO E RAPADURA)

TANGEBERRY
(VODKA, TANGERINA, MORANGO, E TOQUE DE PIMENTA DEDO DE MOÇA)

26,0

24,0

29,0

CAIPIRINHAS

29,0

30,0

ADICIONAIS

PICLES  

BACON EM FATIAS 
 
FAROFA DE BACON
 
DOBRO DE QUEIJO  

DOBRO DEHAMBÚRGUER  

CEBOLA ROXA

4,0
 
5,0
 
5,0
 
5,0

 
15,0
 
2,0

GARRAFA LICOR 43

GARRAFA BALENA

GARRAFA BACARDI

GARRAFA CHIVAS 12ANOS

GARRAFA BALLANTINE'S

GARRAFA BEEFEATER / PINK

GARRAFA CAMPARI

GARRAFA HAVANA CLUB

GARRAFA JOSÉ CUERVO

GARRAFA ABSOLUT

GARRAFA LILLET

300,0

400,0

220,0

GARRAFAS

300,0

300,0

300,0

220,0

250,0

220,0

300,0

200,0

POKEZINHO 39,9

(MONTE SEU POKE 100g)

CHORIZO ROTI
250 gr de Filé de Chorizo acompanhado de purê de batata cremoso e molho roti
 
TILÁPIA AO MOLHO CHAMPAGNE COM PURÊ DE CABOTIÃ
200gr de Filé de Tilapia grelha com molho a base de Espumante e purê de Cabotia
 
ESPAGUETE DE CAMARÕES AO MOLHO SUGO COM MANJERICÃO
Massa de espaghete cozida ao ponto com molho de tomate caseiro, camarões grelhados e manjericão

RISOTINHO DE CAMARÃO
Arroz arborio cozido com caldo de camarão acompahado de camarões medios

BOBOZINHO DE CAMARÃO
Camarões médios cozidos em caldo de mandioca e dendê

RISOTO DE COGUMELOS
Arroz arborio cozido com caldo de legumes, shitake e shimeji

TILAPIA PARMEGIANA
Acompanha arroz e chips de batata

FILÉ MIGNON PARMEGIANA
Acompanha arroz e chips de batata

SALMÃO BAROA
200gr de Salmão grelhado com pure de mandioquinha baroa

Almoço Executivo:
De segunda a sexta no almoço na compra de um prato principal escolha 1 opção de entrada + 1 opção de sobremesa

Entrada:
2 Croquetes de mignon, 2 dadinhos de tapioca, salada executiva com molho a sua escolha (Ceaser, Honey Mostard, Italiano ou Pesto)

Sobremesa: Mini churros, Brigadeiro de Colher

59,0

42,0

55,0

74,9

48,0

59,0

41,0

41,0

55,0

CASQUINHA DE SIRI
(INDIVIDUAL) 80GR

CASQUINHA DE CAMARÃO
(INDIVIDUAL) 80GR

ISCA DE TILÁPIA 2P

MINI PASTÉIS
( CAMARÃO, SIRI COM CATUPIRY E CANASTRA COM ERVAS)

BOLINHO DE SIRI RECHEADO COM QUEIJO

DADINHO DE TAPIOCA COM PEDACINHO DE SALMÃO E GELEIA DE PIMENTA

ROCK SHRIMP
(CAMARÃO CROCANTE COM MOLHO PICANTE)

A MELHOR BATATA QUE VOCÊ JÁ COMEU

MINI HAMBURGUEZINHO
(4 MINI CHEESEBURGUER DE ANGUS COM QUEIJO CHEDDAR E MAIONESE DE ALHO)

BATATA CHIPS
(ACOMPANHA MAIONESE DE ALHO E MOLHO TÁRTARO)

CROQUETE DE CARNE
(8 UNIDADES DE BOLINHO DE CARNE CROCANTES) 

CATUPIGNON
(300gr DE ISCAS DE MIGNON AO MOLHO DE CATUPIRY GRATINADO ACOMPANHADO DE TORRADAS DE PÃO ITALIANO)

REI DOS MARES
(6 CAMARÕES RECHEADOS COM CATUPIRY EMPANADOS E FRITOS, ACOMPANHADOS DE GELEIA DE PIMENTA E AIOLI)

20,0

54,9

40,0

40,0

36,0

22,0

56,0

35,0

44,0

22,0

40,0

58,0

79,0

COMBO BACARDI
ACOMPANHA 4 UNIDADES DE COCA LATA 

COMBO DE CHIVAS
ACOMPANHA 4 UNIDADES DE ENERGETICO

COMBO GIN
ACOMPANHA 4 UNIDADES DE ENERGETICO

350,0

450,0

420,09

COMBOS

MOSCOW MULE
Vodca, suco de limão, xarope de gengibre finalizado com espuma de gengibre 

MOJITO 
Run, suco de limão, folhas de hortelã e agua gaseificada. Super refrescante 

APEROL SPRITZ
Aperol , Espumante Brut, Agua com gás e fatia de laranja 

CARAJILLO
Licor 43, gelo translucido e café 3 corações. Estimulante e aconchegante 

FITZ GERALD
Gin, suco de limão siciliano, angostura e gelo translucido 

CAPORALE
Whisky Jack Daniels, Gin, suco de abacaxi natural e sirop de melão 

NEGRONI
Classico dos Classicos composto por partes de iguais de Gin, Campari e Vermute 

CLERICOT
Drink extremamente refrescante e frutado composto por Espumante Brut, Cointreau, Morango, Uva, Abacaxi, Pera e Limão Siciliano 

COZUMEL
Drink praiano mexicano composto Cerveja, suco de limão tahiti, sal e gelo. Esse drink te transporta para um paraiso tropical com apenas um gole  

33,0

31,0

34,0

DRINKS

36,0

35,0

38,0

34,0

55,0

28,0

DOSE LICOR 43

DOSE BALENA

DOSE BACARDI

DOSE CHIVAS 12ANOS

DOSE BALLANTINE'S

DOSE BEEFEATER / PINK

DOSE CAMPARI

DOSE HAVANA CLUB

DOSE JOSÉ CUERVO

DOSE ABSOLUT

GARRAFA JAMESON

DOSE BEEFEATERR 24

30,0

40,0

20,0

DOSES

35,0

35,0

30,0

25,0

30,0

30,0

30,0

35,0

35,0