Restaurante Jangada©️ 2022 V4 Company | Colli & Associados

Restaurante Jangada 2022
V4 Company | Colli & Associados

EspumantesBrancosTintosRoséMeias Garrafas

ÍNDICE

OPORTUNIDADE - CONSULTE DISPONIBILIDADE

Nocturno Brut
Dante Robino - Mendoza

De cor amarelo com reflexos esverdeados, bolhas pequenas e persistentes e aspecto cristalino. Fresco, com carácter frutado e floral, e aroma a pão branco acabado de assar. Equilibrado vai muito bem com peixes e frutos do mar, salmão, ceviche e temaki.

128

Poderi Dal Nespoli Trebbiano - Poderi dal Nespoli - Romagna

Na boca, os mesmos sabores são combinados com uma acidez equilibrada e uma frescura. Aromático, Fresco, Leve, Frutado. Notas frutadas de frutas cítricas, como limão e cedro, e notas de maçã verde.

159

1870 Reserva Cabernet Sauvignon - Errazuriz Wines - Aconcágua

Aromas de fruta vermelha madura e pimenta preta são completados com notas de cassis, de especiarias e toques herbáceos. Frutado, Macio, Encorpado

144

Familia Gascón Malbec - Escorihuela Gascón - Mendonza

De cor Rubi intenso com notas de frutas vermelhas, como framboesa,  morango, cereja e característica picante. Bom corpo. Melhor com carnes e risotos

165

Brise Marine de Provence - Estandom - Provence

Belissima expressão de um rosé da apelação Mediterraanée. Na taça apresenta cor rosa bem clara, típica dos vinhos da região. No nariz o leque aromático é bem definido, onde predomina cassis e frutas silvestres. Harmoniza com carnes brancas ou peixes grelhados, com legumes e salada.

193

Taças

BRANCOS

Gran Enemigo Agrelo Cabernet Franc

Argentina | Mendoza (Agrelo) | Cabernet Franc | Bodega Aleanna 

1.005

Fanti Brunello di Montalcino DOCG

Itália | Toscana | Sangiovese Grosso
| Tenuta Fanti 

973

Vale Da Pedra Syrah

213

Brasil | Espírito Santo do Pinhal | Syrah | Vinícola Guaspari 

Leyda Reserva Pinot Noir

Chile | Vale de Leyda | Pinot Noir | Viña Leyda 

223

Catena Malbec

Argentina | Mendoza | Malbec
| Catena Zapata 

363

Cartuxa Colheita Tinto

APortugal | Alentejo | Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet | Fundação Eugénio de Almeida 

462

Alamos Malbec

Argentina | Mendoza | Malbec
| Bodega Alamos 

210

Angelica Zapata Cabernet Sauvignon

Argentina | Mendoza | Cabernet Sauvignon | Catena Zapata 

501

El Enemigo Malbec

Argentina | Mendoza | Malbec
| Bodega Aleanna 

454

La Vieille Ferme Rouge

França | Rhône | Grenache, Syrah, Mourvèdre | Famille Perrin 

292

Itália | Toscana | Sangiovese, Canaiolo
| Bonacchi 

265

Chianti Gentilesco DOCG

Danie De Wet Pinotage

África do Sul | Robertson | Pinotage | De Wetshof 

265

Pêra-Manca Branco

Portugal | Alentejo | Antão Vaz, Arinto
| Fundação Eugénio de Almeida

935

Chablis AOC

França | Borgonha (Chablis) | Chardonnay | Maison Castel 

795

Morandé Selección de Parcelas Chardonnay

151

Chile | Vale de Casablanca | Chardonnay | Viña Morandé 

Pinot Bianco IGT Vêneto

Itália | Veneto | Pinot Bianco | Sacchetto 

194

Vale Da Pedra Sauvignon Blanc

Brasil | Espírito Santo do Pinhal | Sauvignon Blanc | Vinícola Guaspari 

226

La Vieille Ferme Blanc

França | Rhône | Bourboulenc, Grenache Blanc, Ugni Blanc, Vermentino | Famille Perrin 

286

Vistamar Chardonnay

Chile | Vale Central | Chardonnay | Viña Vistamar 

79

Catena Alta Chardonnay

Argentina | Mendoza | Chardonnay
| Catena Zapata 

637

Amayna Sauvignon Blanc

Chile | Vale de Leyda | Sauvignon Blanc | Garcés Silva Family Vineyards 

434

Alamos Chardonnay

Argentina | Mendoza | Chardonnay
| Bodega Alamos 

210

Alemanha | Mosel | Riesling | Moselland 

205

Moselland Riesling

Zuccardi Fuzion Chardonnay

Argentina | Vale do Uco | Chardonnay | Zuccardi Wines 

195

TINTOS

Zuccardi Fuzion Malbec

Argentina | Vale do Uco | Malbec
| Zuccardi Wines 

195

Miluna Rosso Puglia IGP

Itália | Puglia | Negroamaro, Primitivo | Miluna 

193

Entrelinhas Douro Tinto

Portugal | Douro | Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca | Entrelinhas 

192

Montepulciano D’Abruzzo

Itália | Abruzzo | Montepulciano | Bonacchi 

183

Carmen Cabernet Sauvignon

Chile | Vale do Maipo | Cabernet Sauvignon | Viña Carmen 

172

Mancura Etnia Cabernet Sauvignon

Chile | Vale Central | Cabernet Sauvignon | Viña Mancura 

147

Brisa Cabernet Sauvignon

Chile | Vale Central | Cabernet Sauvignon | Viña Vistamar 

79

Carmen Carménère

Chile | Vale do Maipo | Carmenere
| Viña Carmen 

172

ESPUMANTE

Chandon Brut Rosé

Brasil | Serra Gaúcha (Garibaldi)
| Chardonnay, Pinot Noir | Moët & Chandon Brasil

192

Mumm Cuveé Reserve Brut

Argentina | Mendoza | Chardonnay, Pinot Noir | Mumm Argentina 

188

ROSÉ

Morandé Selección de Parcelas Rosé

Chile | Vale Central | Pinot Noir, Syrah | Viña Morandé 

97

ROSÉ

MEIAS GARRAFAS 
375ml

Mancura Etnia Rosé

Chile | Vale Central | Cabernet Sauvignon, Merlot | Viña Mancura 

147

Mancura Etnia Cabernet Sauvignon

Chile | Vale Central | Cabernet Sauvignon | Viña Mancura 

94

TINTO

Mancura Etnia Sauvignon Blanc

Chile | Vale Central | Sauvignon Blanc | Viña Mancura 

94

BRANCO

TAÇAS

Vistamar Brisa Cabernet Sauvignon

Chile | Vale Central | Cabernet Sauvignon | Viña Vistamar 

23

Vistamar Chardonnay

Chile | Vale Central | Chardonnay | Viña Vistamar 

22

Mánnara Pinot Grigio

Itália | Sicília | Pinot Grigio | Barone Montalto

199

Porta Nova Verde Doc

Portugal | Vinho Verde | Loureiro, Arinto, Trajadura | Porta Nova

196

Mancura Etnia Sauvignon Blanc

Chile | Vale Central | Sauvignon Blanc | Mancura

147

Chile | Vale Central | Cabernet Sauvignon, Merlot | Viña Vistamar 

Brisa Vistamar Rosé

79